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学党史 办实事 努力提升餐饮服务水平和质量
    发布时间:2021/05/09  浏览次数:2703  
  
 
   5月6、7两日,后勤党总支饮食服务中心在二楼食堂、先后召开两次饮食质量座谈会和食品安全培训会,餐饮中心全体成员参加座谈会,会议由后勤党总支书记于亚军主持。

   在6日上午的座谈会上,于亚军书记首先强调,餐饮服务座谈会的召开,是落实党史学习教育、我为群众办实事实践活动的具体体现,是落实2021年民生事实工作和重点工作,餐饮中心要切实把职工、学生利益放在心上,实实在在解决好群众急难愁盼问题。

   

   在这次学校教代会的提案中,有的教师提出教工食堂菜品单一,花样少。今后饮食服务中心要加强在餐饮形式和饮食种类上下功夫,不断提升餐饮服务的能力和水平,更好满足职工、学生的饮食需求,提高群众的满意度。
   会上,大家围绕餐厅饭菜品种、质量、价格、就餐环境、就餐秩序、服务态度和食品卫生安全等方面畅所欲言、积极献策,提出了很多建设性的意见和建议。

   为扎实推进党史学习教育走深走实,开展餐饮服务质量大提升行动,6、7两日中午,后勤党总支组织相关人员对1、2、3楼餐饮服务进行了联合大检查。检查过程中,餐饮中心负责人杜天宇介绍了饮食食谱种类和米加乐集团新开发的一些餐饮项目,检查组肯定了近半年多来餐饮服务的变化,对规范管理、提升质量和服务态度等提出了具体要求。

   

   利用班中休息时间,杜天宇分别为1-3楼炊服人员进行了食品安全和操作规范培训。

   


 
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